B’Lunch

Lørdag og søndag kl. 11.00-14.00

Kombineret brunch og frokost – sidste bordbestilling kl. 13.00 fra restaurantens buffetområde.

Pris i restauranten
Voksne 270,- per person

Børn mellem 2-12 år 190 kr. Børn u/2 år gratis

 

Pris i eget lokale 

(min. 20 gæster inkl. hvide duge & mulighed for drikkevarer buffet)

Voksne 320,- per person

Børn mellem 2-12 år 240 kr. Børn u/2 år gratis

 

Brød og wienerbrød

Te boller – surdejs brød – rugbrød – tebirkes – croissant – rosin snegle

Brunch

Varme retter

  • Røræg – bacon – løvstikke pølser
  • Hotwings
  • fiske filet –  Remoulade
  • frikadeller – agurk salat
  • Dampet laks – citron – Sesam  
  • Lun leverpostej – champignon – bacon
  • Tærte – spinat – porre – gedeost
  • Kartoffelbåde vendt med timian – chille mayonnaise
  • Cremet perlebyg – svampe – Høost- Persille

Det kolde bord

  • Sild -Karry sild –Marineret sild – rødløg – kapers – æbler – dild
  • Weekendens charcuteri   
  • Fennikel pølse – kogt skinke – Chorizo pølse – paté – pesto – Oliventapenade – humus
  • Smilede æg – mayonnaise – rejer
  • Gravad laks – rævesovs – fennikel – syltede gulerødder
  • Cremet rejesalat – citron – dild

Salater

  • Cæsar salat – hjerte salat – brødcroutoner – parmesan – cæsar dressing
  • Cherry tomat – grønne bønner – feta
  • Rødkål salat – appelsiner- hasselnød – æbler

Ostebord

  • Riberhus
  • Gammel knas
  • Fransk brie
  • Nødder 
  • Figenkompot
  • Knæk brød

 Sødt og frugt

  • Frisk skåret frugt
  • Græsk yoghurt -Granola – nødder
  • Jordbærmarmelade – Appelsinmarmelade
  • Amerikanske pandekager – ahorn sirup – chokolade sauce
  • Chokolademousse – flødeskum – bærkompot
  • Æble trifli – makroner – æblekompot – vaniljecreme

Der tages forbehold for ændringer i menuen

Drikkevarer – inkl. i prisen

  • Filtreret vand
  • Økologisk kaffe & the
  • Appelsin juice
  • Æble juice