Vores menu

  • Manifest
  • Frokost
  • Aftenkort

Kære gæster

Vi glæder os til at byde jer velkommen.

Restauranten åbner mandag til fredag kl 12:00 og lørdag/søndag kl 11:00

Mandag til fredag fra 12:00 til 15:00 tilbyder vi A la carte

Fra 15:00 til 17:00 er køkkenet lukket, men der kan bestilles drikkevarer i baren.

 

Alle dage fra 17:00 tænder vi op i grillen på terrassen, og der naturligvis muligt at sidde både ind og ude.

Ønsker du at sidde udenfor, kan du med fordel lave et notat på din booking herom. 

Se priser og indhold her Grillbuffet

 

Der er pt. krav om coronapas  som skal fremvises ved ankomst, hvis du ønsker at sidde indenfor.

 

 

mandag til fredag fra 12:00 til 15:00

Snacks

Nødder & oliven - Soya brænder mandler – Kimchi nødder – Lotusrod – Oliven // 67.-

Smørrebrød

Avokado // 86.- Ristet rugbrød med avocado - smilende æg - langtidsbagt tomater - karse / tilkøb af røget laks kr. 59,-
Rødspættefilet med rejer // 125.- Paneret fiskefilet serveret på rugbrød med søkogte, håndpillede rejer - dildmayonaise - citron
Æg & rejer // 96.- Smilende æg med søkogte, håndpillede rejer - serveret på rugbrød med mayo - dild - citron
Toast skagen // 149.- Håndpillede svenske rejer vendt i cremet dressing med dild og kørvel - serveret med ørred rogn dertil ristet toastbrød

Frokost retter

Moules frites // 179 .- Store blåmuslinger –dampet med urter i julienne - cremet muslingesauce – friske krydderurter – grove fritter – aíoli
Rørt fransk tatar (200g) // 169.- Rørt tatar af dansk okseinderlår rørt med cognac - dijonsennep - æggeblomme - kapers - cornichoner - skalotteløg - tomat - krydderurter - grove fritter - sennepsmayo -
Chevre chaud // 196.- Gratineret gedeost - brødcroutoner - salat - haricot verts - sorte nicoise oliven - langtidsbagt tomater - dijon - vinaigrette

Burger

Furesø burger // 165 .- 180g oksekød – brioche bolle – syltet agurk - langtidsbagt tomat – bacon – syltet rødløg – cheddar – salat – burgerdressing royal – grove fritter – chili mayonnaise
Vegetar burger // 165.- 200g rødbedebøf – chiafrø – Brioche bolle – cheddarost – avocado – syltet agurk – tomat – senneps mayo – salat – grove fritter – chili mayonnaise

Sides

Grove fritter // 45.-
Remoulade / Ketchup / Senneps mayo / Aiòli / Chili mayo // 20.-

Børneretter

Kyllingenuggets - grove fritter // 60.-
Fiskefilet - grove fritter // 60.-

Ost & sødt

Ostetallerken // 139.- 3 europæiske oste - med garniture
Créme brülée // 89.-
Café Gourmand // 95.- 3 små søde og valgfri kaffe
Jordbær fra rokkedyssegård // 99.- jordbær fra Rokkedyssegård – karamelliseret hvid chokolade – vaniljeis
Gateau marcel // 99.- Chokoladekage - vaniljeis - råsyltede bær

Lørdag og søndag tilbyder vi byens største B'lunch buffet fra 11:00 til 14:30

Hele ugen fra 17:00 til 21:30 (køkkenet lukker 20:30)

Snacks

Østers serveret med Citron & 2 slags garniture // 45.-
Artiskokmousse på grillet brød samt skovsyre // 25.-
Nødder & oliven - Soya brænder mandler – Kimchi nødder – Lotusrod – Oliven // 67,-.-

Hovedretter

Grillbuffet // 275.- Fra grillen........ Kornfodret oksefiletbøffer - Mini hamburger samt tilbehør - Fisk køkkenets udvalg - Spareribs med barbecue - 2 slags pølser samt tilbehør Buffeten… Foccacia brød med rosa peber - timian - smør - 3 slags kartofler - 4 slags forskellige salater - Basilikum pesto - hummus - tzatziki - tomatsalsa - grillet pigment pesto - Svampesauce - rødvinsauce Friteret løgringe - fyldte tomater - coleslaw - chili cheese tops - hotwings
Grillbuffet børn u/12år // 95,-.-
Moules frites - fra grillen // 179.- - store blåmuslinger – cremet hvidvinssauce – gulerødder – porrer – selleri – salsa verdé – dild – grove fritter – aíoli
Furesø burger - fra grillen // 165.- 180g oksekød – brioche bolle – syltet agurk - langtidsbagt tomat – bacon – syltet rødløg – cheddar – salat – burgerdressing royal – grove fritter – chili mayonnaise
Vegetarburger // 165,- .- 200g rødbedebøf – chiafrø – brioche bolle - cheddarost – avocado – syltet agurk – tomat – senneps mayo – salat – grove fritter – chili mayonnaise
Dessertbuffet // 50,-.-